苔

昨日は大切な友人の一人が産まれた日と母の命日だった。 15年も前に歳をとるのをやめてしまった母に、自分が近づくたびに、これでよかったのかなと思う。 きっと別の道を選んだとしても、この先何年歳を重ねても、きっと何度も何度も…


 お店を開く上で、まず始めにこだわりたいと思ったもの。「器」。どんな料理もドリンクもそれを受ける器によって全然違う見え方になる。そしてそれは味さえも変えてしまう力を持っていると思う。器と言っても本当に様々だけど、私は土の…


梅

はい、どーーん!!青梅採れました。 喫茶苔の庭には大きな梅の木があります。何年も何年もずっと前から。春の始まりに真っ白な花を、夏の訪れとともに大きな実をつけながらここに住む人を見守ってきてくれた一本の梅の木。今年からはち…


五月雨の季節になりました。  いよいよ準備は本格的になって参りました。これは玄関正面。裏にトイレを増設した際にいらなくなった建具をここにはめてもらいました。いや~~やっぱ古建具はたまりません。ただよく見ると、よく見なくて…


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