お久しぶりの新作シフォン♪


 ぐんぐんと寒さが増してきました。運転しながら、歩きながら、ふと道端を見ると、いろんな色に紅葉した木々たち。あーこんなものまで、こんな風に色づくのだなぁ。この季節、がらりと違う表情の植物たちに見飽きることはなく、ついキョロキョロしてしまいます。

imageさてさて、お久しぶりの新作シフォンケーキです!残念ながら全く季節感なしですが。。(笑)
 「キャラメルアーモンドのシフォン」炒ってから使用したアーモンドの香ばしさとキャラメルの甘さが、何となく懐かしい感じのするシフォンケーキになりました。珈琲はもちろん合いますし、寒い日にはカフェオレなどちょっと甘いお飲物と一緒も、よりほっこりです。
 
そろそろ柚子が出てきたので、今からゆずシフォンやジンジャーシフォンもちょこちょこ焼いていきますよー!お楽しみにっ♪

DSC00362DSC00387
 私事ですが、先週のお休みに犬山へぶらり。紅葉は色づき始めで緑とのグラデーションがキレイでした。今度の三連休辺りが見頃じゃないかなぁと思われます。
DSC00370DSC00374
 国宝犬山城!天守閣に登ったことありますか?こじんまりとしたお城ながら、手を入れすぎていない、きちんと歴史を感じる佇まいに感激し、急すぎる階段にあたふたし、天守閣からの眺めは予想以上の満足感です。お隣の国宝の茶室がある「有楽苑(うらくえん)」も私のような庭好きはかなり興奮しますぜ(笑)フフン。。

コメントを残す

* が付いている項目は必須項目です。

*

トラックバックURL

ページのトップへ戻る